Ovos mexidos com farinheira
Ingredientes: 4 ovos tamanho L 1 farinheira sal qb. pimenta qp. salsa picada qb. Preparação: Numa taça bater bem os ovos e adicionar um pouco…
Read MoreGastronomia Caseira
Mini Palvolva de Chocolate
Ingredientes para 6 pavlovas: 4 claras 200 gr de açúcar 1 colher de sopa de maizena (não tinha – usei 1 colher de farinha de…
Read More
Açorda de camarão
Ingredientes: 200 gr de pão do dia anterior 500 gr de camarão 2 colheres de sopa de polpa de tomate 3 dentes de alho 2…
Read More
Mil Folhas com doce de ovos e cobertura de chocolate
Ingredientes: 5 gemas 100 gr de açúcar branco 1 placa de massa folhada rectangular Canela em pó q.b. 50 gr de amêndoa picada 100 gr…
Read More
Bolo de mousse de chocolate e natas
Para o aniversário da mãe fiz um bolo delicioso de mousse de chocolate e natas! Ingredientes para 14 pessoas: 200g de chocolate de culinária partido…
Read More
Gelado de oreo
É a segunda vez que faço este gelado e fica sempre delicioso. É super fácil de fazer, não se suja muita loiça e faz-se em…
Read More
Bolo de chocolate cremoso
Encontrei esta receita no blog “Dias com Mafalda”, da Mafalda Pinto Leite. O bolo ficou delicioso e é fácil de fazer. Fica tipo mousse de…
Read More
Guacamole
Ingredientes para 4 pessoas: 2 Abacates médios (maduros mas firmes) 1 tomate 1 cebola pequena 2 colheres de sopa de coentros picados 1/2 malagueta vermelha …
Read More
Gelado de cheesecake de morango
Ingredientes: 1 pacote de bolacha Maria 200 gr de morangos 2 colheres de sopa de açúcar mascavado 1 colher de sopa de sumo de limão…
Read More
Risotto de vieiras e camarão
Ingredientes para 4 pessoas: 1 litro de caldo de marisco ou de camarão 1 cebola picada 2 dentes de alho picado 400 grs de miolo…
Read More
Esparguete com lulas e camarão
Ingredientes para 3 pessoas: 300g de argolas de lulas300g Miolo de camarão grande300g de esparguete3 dentes de alho picados3 colheres de sopa de soja3 colheres…
Read More
Sopa de Tomate com Ovo Escalfado
Uma das minhas sopas preferidas e esta ficou deliciosa! Ingredientes para 5 pessoas: Azeite qb 1 cebola 2 cenouras 1 talo de aipo 200 gramas…
Read More
Alho-francês e cenoura à brás
Gostei muito desta receita, além de ser fácil e rápida de fazer, ficou muito saborosa. Não usei a batata palha para ser mais saudável. Ingredientes…
Read More
World Baking Day
Hoje é dia de World Baking Day! Para celebrar este dia fiz uma mousse de chocolate saudável, não é um bolo mas é doce na mesma!…
Read More
Almoço bom e saudável
Frango, gambas, cenoura ralada, abacaxi, ovo escalfado, molho de iogurte e sementes de chia
Read More
Cheesecake de frutos silvestres
Uma das minhas sobremesas preferidas e a mais apreciada cá em casa!
Read More
Creme de Aipo com ovo escalfado (sem batata)
Ingredientes para 6 pessoas: 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 courgete grande 500g de aipo cortado em pedaços caldo de galinha…
Read More
Creme de ervilhas com farinheira crocante
Ingredientes (4 pessoas):600g Ervilhas congeladas100g de Cebola1 Ramo de hortelã120g de FarinheiraÁgua a ferver q.b.Azeite q.b.Sal q.b. Preparação:Cortar a cebola em meias luas finas e…
Read More
Tomate recheado com alheira e ovo (no forno)
Ingredientes: tomates (tamanho médio) alheira ovos sal e azeite Preparação:Retirar o miolo dos tomates e pôr um pouco de sal e azeite no seu interior.Tirar…
Read More
Panquecas de Chocolate
Ingredientes para 3 panquecas: 1 chávena de Farinha (usei farinha de trigo)1 chávena de Leite1 Ovo1 pitada de Sal 1 colher de sopa de cacau…
Read More
Massa gratinada com atum e camarão
Ingredientes para 4 pessoas:4 latas de atum400g de massa (Fusilli ou Penne)Miolo de camarão1 Pacote de natas1 pacote de queijo ralado (Emmental ou Mozzarela)1 cebola…
Read More