Cookies recheados com Nutella


Ingredientes para 10 cookies:
  • Nestlé Sobremesas Cookies com pepitas de chocolate
  • 1 ovo
  • 80gr de manteiga
  • Nutella q.b.
  • Flor de sal


Preparação:
Pré-aquecer o forno durante 10min a 200°C.

Colocar o conteúdo da saqueta do preparado para biscoitos numa tigela e adicionar 1 ovo e 80 g de manteiga amolecida. 
Misturar bem e adicionar as pepitas de chocolate. 
Amassar o preparado com as mãos até obter uma bola. 
Separar a massa, formando 10 bolas do tamanho de uma noz e espalmar ligeiramente. 
Colocar uma colher de nutella em cima da massa e fechar, achatando com cuidado para não sair o recheio. 
Colocar num tabuleiro coberto com papel vegetal e levar ao forno a 200°C durante 15min. 
Quando a superfície das bolachas estiver ligeiramente dourada, retirar do forno e salpicar com flor de sal.

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