Restaurante Kitai

Assim que soube que tinha aberto um novo restaurante de sushi com rodízio em Setúbal, fiquei com imensa curiosidade de experimentar.
Vi fotografias de alguns pratos e logo percebi que o Kitai era um restaurante japonês mais a sério, diferente dos outros que já existem na cidade com o mesmo tipo de serviço buffet/rodizio, os chamados restaurantes japoneses achinesados.
Reparei também que o valor deste rodízio é bastante superior ao valor que se paga nos outros restaurantes do género e por isso achei que era mais uma razão para que este fosse diferente, com mais qualidade.
Além do rodízio existem também vários pratos na carta, desde entradas, temakis, diversas peças de sushi e sashimi, pratos quentes e ainda algumas sobremesas.
Optámos pelo rodízio mas confesso que fiquei com vontade de experimentar alguns dos outros pratos que tinham muito bom aspeto. Todos os pratos têm a respectiva fotografia na carta.
O rodízio tem um valor de 18€, tanto ao almoço como ao jantar, no entanto no dia em que fomos pagámos só 16,20€ porque na altura tinham 10% de desconto para quem fizesse “like” na página do facebook do restaurante.

Começaram por nos servir uma entrada que era composta por um mini crepe de legumes, uma salada de rebentos de soja e cenoura e ainda uma rodela de massa frita recheada. A entrada não era má mas também não achei nada de especial.

Serviram-nos depois um prato com duas variedades de hot rolls, cubos de salmão e fatias de salmão marinadas em soja.
A textura e cor do panado dos hot rolls é um pouco diferente de  todos os outros que já comi mas até gostei e acima de tudo ainda vinham bem quentinhos, o que não acontece em alguns restaurantes de sushi. Os meus preferidos foram uns que tinham cobertura de queijo philadelphia e amora.
Relativamente à qualidade do peixe, posso dizer que é boa, conseguimos perceber que o peixe é fresco quando comemos os cubos de salmão. Não é o melhor salmão que já comi mas está bem acima de todos os outros japoneses de buffet/rodizio da cidade.

A seguir trouxeram-nos uma ardósia com várias peças de sushi, incluindo gunkans de salmão braseado e fumado, uramakis e ainda fatias de sashimi de salmão, atum, peixe manteiga e dourada.

Gostei muito dos gunkans de salmão braseado e dos uramakis com camarão panado. As fatias de sashimi também ficaram aprovadas
No final ainda repetimos algumas peças que gostámos mais e saímos satisfeitos.

Na minha opinião o Kitai é o melhor restaurante de sushi(rodízio/buffet) da cidade a nível de preço/qualidade, no entanto talvez o valor do rodízio(18€) seja um pouco elevado. Eu só paguei 16,20€ e acho que este é um valor mais justo, principalmente ao almoço.

Morada: Rua da Tebaida nº7, Setúbal.
Telefone: 265 404 389.
Dia(s) de Encerramento: Domingo.
Horário de Funcionamento: Das 12h00 às 15h00 e das 19h30 às 23h00.
Necessidade de reserva: Aconselha-se a reserva ao fim-de-semana.
Área para fumadores: Não Fumadores

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